Декоративная рыбка из солёного теста

Декоративная рыбка из солёного теста

• 1 чашка муки весит около 100 г;
• 1 чашка соли весит около 200 г.

Первый рецепт 

• Мука пшеничная — 2 стакана
• Соль «Экстра» — 1 стакан 
• Вода —3/4 стакана

Второй рецепт

• Мука пшеничная — 1 стакан
• Соль — 2 стакана 
• Сухой обойный клей — 1 ложка
• Вода — около 1 стакана

Процесс: 

Чтобы соленое тесто не рвалось и не крошилось во время лепки, его нужно хорошо вымешивать и разминать, пока оно не станет эластичным. 

В широкую миску насыпьте соль, добавьте воду, затем — муку.

Все хорошо перемешайте.

Или хорошо перемешайте соль и муку, постепенно добавляя холодную воду до получения однородной массы.

Приготовленное тесто не должно прилипать к рукам или крошиться.

Тесто должно получиться эластичным и достаточно крутым. 

Положите его в какую-нибудь емкость или в полиэтиленовый пакет, чтобы оно не высыхало.

Долго хранить готовое тесто нежелательно, потому что при этом теряется его первоначальный цвет: оно становится сероватым. Хотя такое несвежее тесто можно использовать для оформления деталей одежды или мелких украшений.

Советы

Эластичность теста и прочность изделий из него можно повысить, добавив при замешивании 1-2 чайные ложки сухого обойного клея, разведенного в небольшом количестве воды или перемешанного с мукой и солью до того, как добавить воду. 

Соленое тесто, оставленное в открытом виде, на воздухе очень быстро сохнет, поэтому емкость с тестом держите закрытой. 

Остаток неиспользованного теста положите в холодильник, там его можно хранить день-два.