Как сделать пряничный домик на Новый год
Как сделать пряничный домик на Новый год
Уже совсем близко, наверно, самые веселые, красочные и волшебные празднества - Новый год и Рождество. Эти праздники отличаются от всех других еще и особенной, традиционной сладкой выпечкой. Например, имбирный пряничный домик - волшебная, вкусная сказка.
При всей кажущейся сложности готовится такой домик совсем просто. Кроме того, для экономии времени при подготовке праздника, его можно и даже нужно готовить заранее. Хранится он очень хорошо, со временем становится только вкуснее.
А еще, пряничный домик - это не только украшение новогоднего стола, но и отличный сладкий подарок.
Вам потребуется:
- Сахар — 150 гМед — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Специи — 1 ст.л. для пряников
- Лимон — 0.5 шт. цедра и сок
- Имбирь — 1 ч.л. свежий
- Мука — 450 г в тесто
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Какао-порошок — 1 ст.л.
- Мука — 1 ст.л. для подсыпки
- Сахарная пудра — 300 г для глазури
- Сахарная пудра — 1 ст.л. для обсыпки
Примечание:
Смесь приправ для пряников (если нет возможности купить готовую) можно подготовить и самим - просто смешайте по 1 чайной ложке молотые имбирь, корицу, душистый перец, гвоздику, мускатный орех, кардамон... В рецепте использовать указанное количество, оставшееся использовать в других рецептах.
классный домик