Красим пасхальные яйца без химии! Натуральные красители


✔ Луковой шелухой красили яйца испокон веков. Ведь луковая шелуха не просто дешёвый краситель, но и мощное бактерицидное и противомикробное средство. Чем больше шелухи в растворе, тем красивей и ярче цвет яиц.

✔ Сухая крапива или шпинат окрашивают яйца в светло-зеленый цвет. Пачки сухой крапивы из аптеки или пакета мороженного шпината будет достаточно на 3-4 литра воды.

✔ Краснокочанная капуста при варке дает насыщенный фиолетовый цвет, а скорлупа белых яиц с ее помощью становится голубой. На 3-4 литра воды понадобится 0,5 кг капусты.

✔ Для покраски яиц в красивый оранжево-желтый цвет пригодится куркума или шафран. Пропорции следующие: 1 пакетик - на 2 литра воды.

✔ Кофе окрашивает яйца в светло-коричневый цвет (практически в такой же, как и натуральные коричневые яйца). Чтобы "не переводить" молотый кофе, для этих целей подойдет растворимый. На 3 литра воды достаточно 6 ложек порошка.

✔ Черная смородина, клубника, малина, клюква, калина, черника - каждой из этих ягод можно придать скорлупе яйца оттенок от нежно-розового до сиреневого. Но технология окрашивания - иная: скорлупу готового вареного яйца натрите свежей или размороженной ягодой. Промокните излишки ягодного сока салфеткой и оставьте яйцо на просушку.

✔ Казалось бы, свекла должна покрасить яйца в красивый розовый цвет, ведь она всегда красит пальцы и оставляет розовые следы на ткани. Увы! С ее помощью яйцо станет разве что мраморно-коричневым. Способ окрашивания такой: готовое вареное яйцо обваляйте в натертой на мелкой терке свежей свекле. После этого протрите салфеткой и дайте высохнуть. Если из трех корнеплодов предварительно отжать сок и добавить в него 1/2 чайной ложки 9-процентного уксуса, скорлупа приобретет однородный розово-коричневый оттенок.
Красим пасхальные яйца без химии! Натуральные красители
Мне нравится444
Загрузка...
4 комментария
Светлана
2017-03-27 15:14:08
Сухая крапива или шпинат - получился тусклый грязноватый бледный цвет. Куркума- тоже самое, только желтоватый.
Galina
2017-03-27 17:39:39
По-моему, проще купить пищевые красители. В любом магазине перед Пасхой продаются и не заморачиваться с овощами и травами.
Людмила
2017-03-28 07:22:26
Кому - что. По мне лучше есть яйца, окрашенные в бледные естественные цвета, чем, сняв скорлупу, обнаружить противные яркие разводы на белке. Кстати, с луковой шелухой и красной капустой не такая уж морока, и яйца получаются от первой разных очень насыщенных цветов, от второй - нежно-голубого цвета.
надежда
2017-03-28 12:25:57
хорошо окрашиваются яйца зверобоем, в несколько оттенков, от красного, насыщенного коричного до желтого, в зависимости от времени и количества сырья